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Impasto Di Biscotti Di Ceci

Impasto Di Biscotti Di Ceci


Chi non ama raschiare l'impasto dei biscotti dalla ciotola? Senza latticini, senza uova e senza cottura, questa ricetta può essere gustata direttamente dalla ciotola o congelata in palline o barrette di pasta per biscotti. Ancora meglio, l'uso di ceci frullati mescolati con burro di mandorle e addolciti con miele, vaniglia, cannella e gocce di cioccolato fondente mantiene basse calorie, grassi, sodio e zucchero mentre aumenta proteine ​​e fibre. Per un piacere in più, condiscili con cioccolato fuso e cospargi di sale marino in fiocchi.

Come farlo

Passo 1

Mescola i primi sei ingredienti in un robot da cucina fino a quando i ceci sono completamente amalgamati e omogenei. Mescolare le gocce di cioccolato.

Passo 2

Per barrette o biscotti di pasta al tartufo, foderate una pirofila di vetro con carta forno e mettete in freezer per 45 minuti. Una volta tolto dal congelatore, lasciate scongelare l'impasto per 5 minuti. Per un piacere in più, condiscili con cioccolato fuso e cospargi di sale marino in fiocchi.


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