Ricette insolite

Matcha Green Beer

Matcha Green Beer

Abbiamo stretto una partnership con Seth Piracci, proprietario del bar The Starliner a Brooklyn, New York, per creare un'alternativa migliore per te alla Guinness verde per la tua prossima festa di San Patrizio.

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di matcha, preferibilmente di grado cerimoniale
  • 1 oncia di acqua
  • 1/2 oncia di succo di limone
  • 1 bottiglia (12 once) di birra pilsner

Come farlo

Passo 1

In una ciotola poco profonda, mescola il matcha in acqua con una frusta fino a quando non si forma uno strato sottile di schiuma e non ci sono grumi. Aggiungi il succo di limone.

Passo 2

Versare la miscela di matcha in un bicchiere da pinta e aggiungere LENTAMENTE la birra per evitare che la schiuma pesante trabocchi.

Guarda il video: How Matcha Is Made From Plant To Cup (Novembre 2020).