Dai un inizio di giornata alla tua giornata con la nostra ricetta di avena salata ispirata a Elvis. Il miso aggiunge mondi di gustosa profondità alle banane caramellate e ai pezzi croccanti di pancetta. Aggiungi qualsiasi combinazione di noci e semi che preferisci per un contrasto croccante.
Ingredienti
- 2 cucchiaini di miso bianco
- 1 cucchiaio di acqua
- 2 cucchiaini di olio di sesamo
- 3/4 di oncia di pancetta o pancetta a dadini
- 1 banana piccola, tagliata trasversalmente
- 1 cucchiaio di semi di zucca
- Avena notturna di base
- 1/2 cucchiaino di semi di sesamo
Informazioni nutrizionali
- Calorie 416
- Grassi 18,5 g
- Satfat 4.2g
- Monofat 3,4 g
- Polyfat 4,8 g
- 16 g di proteine
- Carboidrati 48g
- Fibra 10g
- Zuccheri 10 g
- Colesterolo 11 mg
- Ferro 4mg
- Sodio 601 mg
- Calcio 212mg
Come farlo
Passo 1
Mescola miso e acqua in una piccola ciotola. Accantonare.
Passo 2
Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio. Aggiungere la pancetta e le fette di banana; cuocere 4-5 minuti, girando le fette di banana una volta a metà. Aggiungere la miscela di miso ei semi di zucca nella padella, mescolando per ricoprire. Cuoci 1 minuto in più. Togliere dal fuoco.
Passaggio 3
Ricopri l'avena in modo uniforme con una miscela di banana e pancetta glassata al miso. Cospargere i semi di sesamo in modo uniforme sopra.
