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Spicchi di mele al cioccolato e burro di arachidi

Spicchi di mele al cioccolato e burro di arachidi

dare la precedenza

Per 8 persone (porzione: 4 spicchi)

Facciamo la classica mela candita a misura di snack tagliandola a spicchi prima di irrorare con tutte le golosità. Non solo il dolce è più facile da mangiare, ma ottieni più cioccolato e burro di arachidi in ogni boccone. Il burro di arachidi in polvere aggiunge un intenso sapore di burro di arachidi alla spruzzata di cioccolato bianco; puoi trovarlo nella maggior parte dei supermercati. Puoi anche usare la polvere come parte dell'impanatura per pollo o pesce al forno, mescolarla in un frullato per una carica proteica o usarla come rivestimento per tartufi aromatizzati alle arachidi.

Ingredienti

  • 4 (5 once) mele Granny Smith, ciascuna tagliata in 8 spicchi
  • 32 spiedini di legno (6 pollici)
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi cremoso
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi in polvere (facoltativo)
  • 1/2 cucchiaino di olio di canola
  • 2 once di cioccolato bianco, tritato grossolanamente
  • 3 once di cioccolato agrodolce, tritato grossolanamente
  • 2 cucchiai di arachidi tostate non salate, tritate molto finemente

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 171
  • Grassi 9 g
  • Satfat 4g
  • Insatfat 3g
  • Proteine ​​3g
  • Carboidrati 17g
  • Fibra 3g
  • Zuccheri 12 g
  • Est. zuccheri aggiunti 4g
  • Sodio 22 mg
  • Calcio 2% DV
  • Potassio 4% DV

Come farlo

Passo 1

Spiedini di mele con spiedini di legno; Disporre in un unico strato su una teglia rivestita di carta da forno con gli spiedini rivolti verso l'esterno.

Passo 2

Unisci burro di arachidi cremoso, burro di arachidi in polvere, se usato, 1/4 cucchiaino di olio e cioccolato bianco in una ciotola media adatta al microonde. Forno a microonde a HIGH per 30 secondi o fino a quando non si scioglie, mescolando ogni 10 secondi. Unisci il restante 1/4 di cucchiaino di olio e il cioccolato agrodolce in una ciotola media adatta al microonde. Forno a microonde a HIGH per 30 secondi o fino a quando non si scioglie, mescolando ogni 10 secondi.

Passaggio 3

Versare la miscela di burro di arachidi su spicchi di mela con un cucchiaino o una forchetta. Ripetere la procedura con la miscela di cioccolato agrodolce. Cospargere uniformemente con le arachidi. Lascia raffreddare 30 minuti o fino a quando il cioccolato non si è solidificato.


Guarda il video: Mele cotte con cioccolato e rum semplicissime (Gennaio 2021).