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Questi calzoni fritti all'aria sono meno di 350 calorie

Questi calzoni fritti all'aria sono meno di 350 calorie

dare la precedenza

Per 2 persone (porzione: 2 calzoni)

Benvenuto in Calzone Making 101. Il trucco per perfezionare i calzoni è resistere all'impulso di riempirli troppo.

Attenersi alla ricetta seguente in modo da poter crimpare e sigillare correttamente i calzoni. Dovrai anche girarli una volta durante la cottura in modo che entrambi i lati diventino perfettamente dorati e croccanti. Adoriamo l'impasto per pizza integrale per la spinta di fibre che offre, ma l'impasto per pizza normale funzionerà perfettamente. Servi questi tipi di formaggio con un lato di marinara per immersione.

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1/4 tazza di cipolla rossa tritata finemente (da 1 cipolla piccola)
  • 3 once di foglie di spinaci baby (circa 3 tazze)
  • 1/3 di tazza di salsa marinara a basso contenuto di sodio
  • 2 once di petto di pollo al girarrosto sminuzzato (circa 1/3 di tazza)
  • 6 once di pasta per pizza integrale preparata fresca
  • 1 1/2 once di mozzarella parzialmente scremata (circa 6 cucchiai)
  • Spray da cucina

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 348
  • Grassi 12 g
  • Satfat 3g
  • Insatfat 7g
  • Proteine ​​21g
  • Carboidrati 44g
  • Fibra 5g
  • Zuccheri 3 g
  • Zuccheri aggiunti 0g
  • Sodio 710 mg
  • Calcio 21% DV
  • Potassio 3% DV

Come farlo

Passo 1

Scaldare l'olio in una padella antiaderente media a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri, 2 minuti. Aggiungere gli spinaci; coprire e cuocere fino a quando appassito, 1 1/2 minuti. Togliere la padella dal fuoco; mescolare in salsa marinara e pollo.

Passo 2

Dividete l'impasto in 4 pezzi uguali. Arrotolare ogni pezzo su una superficie leggermente infarinata in un cerchio di 6 pollici. Metti un quarto della miscela di spinaci su metà di ogni cerchio di pasta. Guarnisci ciascuno con un quarto del formaggio. Ripiegare la pasta sul ripieno per formare mezzelune, piegando i bordi per sigillare. Ricopri bene i calzoni con uno spray da cucina.

Passaggio 3

Mettere i calzoni nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 325 ° F fino a quando l'impasto è dorato, 12 minuti, girando i calzoni dopo 8 minuti.


Guarda il video: TEST FRIGGITRICE ad ARIA: patatine fritte senza olio e altre ricette (Gennaio 2021).