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Le barrette di Pb-Pretzel-Apple fatte in casa sono lo spuntino perfetto dopo la scuola

Le barrette di Pb-Pretzel-Apple fatte in casa sono lo spuntino perfetto dopo la scuola

Tempo totale

1 ora e 40 minuti

dare la precedenza

Per 12 persone (porzione: 1 barretta)

Dolci, salate, fruttate e croccanti, queste barrette racchiudono davvero un po 'di tutto! Prepara una partita per il tuo prossimo picnic o escursione e rimani rifornito tutto il giorno.

Ingredienti

  • 2 tazze di avena vecchio stile
  • 1/3 di tazza di burro di arachidi cremoso
  • 1/4 tazza di miele
  • 1 cucchiaio e mezzo di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di sale kosher
  • 1 bianco d'uovo grande
  • 1/2 tazza di mini pretzel tritati grossolanamente
  • 1/3 di tazza di mele essiccate tritate grossolanamente

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 156
  • Grassi 7 g
  • Satfat 2g
  • Insatfat 4g
  • Proteine ​​4g
  • Carboidrati 22g
  • Fibra 2g
  • Zuccheri 8 g
  • Zuccheri aggiunti 6g
  • Sodio 214 mg
  • Calcio 1% DV
  • Potassio 2% DV

Come farlo

Passo 1

Preriscalda il forno a 350 ° F. Foderare una teglia da forno quadrata di metallo da 8 pollici con carta da forno; lascia che l'eccesso penda oltre il bordo.

Passo 2

Distribuire l'avena su una teglia da forno. Infornare a 350 ° F fino a tostatura, circa 12 minuti. Mettere in una ciotola media; freddo.

Passaggio 3

Metti il ​​burro di arachidi, il miele e l'olio in una ciotola adatta al microonde. Forno a microonde ad alta fino a quando caldo, circa 30 secondi; frusta fino a che liscio. Aggiungere la vaniglia, il sale e l'albume.

Passaggio 4

Aggiungi i pretzel e le mele all'avena. Versare la miscela di burro di arachidi sulla miscela di avena; mescolare fino a quando ben combinato. Utilizzando una spatola, premere il composto molto saldamente nella padella preparata.

Passaggio 5

Infornare a 350 ° F fino a quando leggermente dorato, da 20 a 22 minuti. Raffreddare in padella su una gratella per 15 minuti. Togliere dalla teglia usando carta forno. Raffreddare completamente sulla griglia. Tagliare in 12 barre (4 x 1 1/3 di pollice).

Guarda il video: Il MIO SPUNTINO PRE WORKOUT PREFERITO - Direi Super (Novembre 2020).