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Le 8 cose più disgustose che non sapevi di mangiare (Slideshow)

Le 8 cose più disgustose che non sapevi di mangiare (Slideshow)


Non crederai ad alcune delle cose che sono nel tuo cibo

Quelle graziose caramelle luccicanti che tutti noi amiamo sono in realtà piuttosto disgustose; prendono il loro splendore dalla gommalacca, una sostanza escreta dalle femmine di lac bug. E sì, è la stessa sostanza utilizzata nelle finiture in legno.

Gommalacca

Quelle graziose caramelle luccicanti che tutti noi amiamo sono in realtà piuttosto disgustose; prendono il loro splendore dalla gommalacca, una sostanza escreta dalle femmine di lac bug. E sì, è la stessa sostanza utilizzata nelle finiture in legno.

Antigelo

Il glicole propilenico, una sostanza utilizzata nell'antigelo, è comunemente usato nel condimento per l'insalata a causa delle sue proprietà lubrificanti: le cose che non si combinano bene con l'acqua tendono a mescolarsi bene con il glicole propilenico.

Vernice chimica

Se l'antigelo non è stato sufficiente per farti passare dai condimenti per insalata in bottiglia, considera il fatto che la maggior parte contiene anche biossido di titanio (comunemente presente nelle vernici e nella crema solare) per farli apparire di colore più chiaro.

Escrezioni di castoro

Evita le parole "aromi naturali" sulle confezioni degli alimenti. È stato confermato che questo aroma misterioso è fatto dalle secrezioni anali dei castori.

Capello umano

È il balsamo per pasta L-cisteina elencato negli ingredienti del tuo pane, panini o pasta per pizza preferiti? Se è così, hai mangiato capelli umani sciolti nell'acido.

Ritardante di fiamma

Sebbene la recente attenzione dei media abbia portato a un piano per eliminare l'olio vegetale bromurato (un ritardante di fiamma) dalle bevande, alcune bibite gassate e sportive lo contengono ancora; assicurati di controllare la lista degli ingredienti.

Pasta di legno

Controlla i tuoi cereali per la cellulosa: è polpa di legno che è stata in polvere o trasformata in una gomma. È comunemente usato in plastica, detersivi, lettiera per animali domestici e asfalto, ma finisce anche nei nostri alimenti per aumentare il loro contenuto di fibre.

Peli e insetti di roditore

La FDA degli Stati Uniti consente a determinati articoli di contenere quantità specifiche di sporcizia di insetti e peli di roditori (li chiamano "difetti inevitabili"). Sono ammessi fino a cinque peli di roditore in un barattolo da 18 once di burro di arachidi. Grossolano.


30 cibi che non sapevi potrebbero ucciderti

Si scopre che ci sono molte cose pericolose nella tua cucina e molti cibi che spesso hanno un sapore delizioso possono rappresentare una minaccia per la tua salute se non stai attento. Fai un giro del frigorifero e della dispensa per questi articoli per assicurarti di mangiare in sicurezza.

Non dimenticare di appuntarlo per dopo!

Non tutti i funghi sono uguali. I funghi Crimini potrebbero essere perfetti per condire la pasta, ma alcune specie contengono veleni che possono uccidere.

Il succoso frutto rosso contiene un veleno, glicoalcaloide, nelle sue foglie, che è noto per causare mal di stomaco, forti crampi e ansia. Quindi evita le foglie e gli steli.

Il rabarbaro può cuocere tutti i tipi di deliziosi dolci, ma le foglie sono velenose e causano problemi respiratori, convulsioni, insufficienza renale e, in alcuni casi, la morte.

Una delle allergie più comuni è quella alle arachidi. La risposta più grave è l'anafilassi, che può portare a grave costrizione delle vie aeree, shock e persino perdita di coscienza. È abbastanza pericoloso causare la morte se non trattato, quindi conosci le tue allergie prima di avvicinarti a questi bambini o al loro amico che crea dipendenza, il burro di arachidi.

Una grave reazione allergica ai crostacei può inibire la respirazione e persino essere pericolosa per la vita.

Le patate hanno sia steli che foglie velenose, ma anche così, l'avvelenamento da patate è raro. La maggior parte dei decessi correlati alle patate deriva dal consumo di patate verdi o dal consumo di tè in foglie di patate.

Fai attenzione ai semi di ciliegia, che contengono acido cianidrico velenoso.

La carne cruda, compresa la carne rossa, il pollame e i frutti di mare, la carne e le uova crude possono contenere batteri della salmonella, che possono causare gastroenterite nell'uomo. L'avvelenamento da salmonella può anche portare a gravi complicazioni, come la batteriemia (quando la salmonella entra nel flusso sanguigno) che sono pericolose per la vita delle persone con un sistema immunitario più debole. Accendete quindi una fiamma sotto la vostra carne per evitare ogni rischio.

Questo seme (no, in realtà non è una noce) può contenere molti benefici per la salute, ma è anche potenzialmente pieno di veleno. Le mandorle amare, mentre nella loro forma grezza, sono piene di cinaide. Devono passare attraverso un trattamento termico specializzato (più della semplice cottura in forno fai-da-te) per rimuovere le tossine.

Il favorito del campo da baseball è la principale causa di morte per soffocamento tra i bambini, quindi guarda i tuoi piccoli quando li abbattono.

Mele e drupacee e ciliegie, prugne, mele, pere, pesche e albicocche sono caramelle naturali, ma stai lontano dai semi (oltre che dalla corteccia e dalle foglie). Contengono amigdalina, un composto che produce cianuro. Grandi dosi possono portare a vertigini e vomito, aumento della pressione sanguigna, insufficienza renale, coma e persino la morte.

Ci piacciono alcune bacche, ma la pianta del sambuco, usata negli sciroppi medicinali, nelle bibite e nei liquori può causare un grave mal di stomaco, quindi stai lontano da steli e foglie.

L'olio di ricino proviene dalla pianta di semi di ricino, che viene caricata con il veleno ricina. Assicurati che i fagioli con cui è stato prodotto l'olio di ricino rispettassero tutte le linee guida di sicurezza.

La pelle del pesce palla e alcuni organi contengono una tossina estremamente velenosa che può paralizzare un essere umano e persino causare la morte.

Fai attenzione se mangi polpo vivo e le ventose possono rimanere attaccate alla gola se non mastichi a fondo. E questo non sembra piacevole.

Questo frutto a forma di pera ha bisogno di maturare completamente, poiché contiene tossine che possono portare alla morte. L'importazione della frutta cruda è vietata negli Stati Uniti, ma è possibile acquistarla in scatola.

Gli alcaloidi pirrolizidinici, tossine velenose, si trovano in questo dolcetto appiccicoso. Se il miele non viene pastorizzato correttamente, mangiarlo può portare a mal di testa, vertigini, debolezza e vomito e mangiarne troppo può essere fatale.

Questi legumi fanno bene, a meno che non siano preparati in modo errato. Immergere i fagioli rossi per diverse ore per rimuovere le lectine, che possono uccidere le cellule dello stomaco, e cuocere e scolare bene i fagioli di Lima per eliminare il composto chimico, la linamarina, che può trasformarsi in acido cianidrico.

Probabilmente hai sentito parlare dei pericoli dell'avvelenamento da mercurio, e questo è un grande motivo per cui dovresti stare attento all'assunzione di tonno crudo e soprattutto per i bambini e le donne incinte. Una volta ingerito, può causare prurito, dolore, ipertensione e altri sintomi pericolosi.

Molto probabilmente hai già la noce moscata nel tuo armadietto delle spezie. Sebbene sia fantastico avere a portata di mano per la cottura, l'ingestione di una quantità significativa può portare a sintomi psicotici come disorientamento, allucinazioni e ipereccitazione.

I gusci di anacardi contengono acido anacardico che può causare ustioni alla pelle e mal di stomaco. C'è anche il fatto che gli anacardi devono essere bolliti o arrostiti prima di mangiarli. Nel loro stato grezzo, hanno urushiol, una sostanza chimica che può causare eruzioni cutanee simili all'edera velenosa e o peggio, la morte a seconda di quanto ne consumi.

La farina di manioca è emersa come una popolare alternativa senza glutine, ma le foglie e le radici della verdura sono ricche di cianuro. Solo due radici possono portare una dose fatale. Le verdure devono essere pelate e cotte prima del consumo.

I germogli vengono spesso consumati crudi, come nelle insalate, o leggermente cotti, saltati in padella all'ultimo minuto per preservare la croccantezza. Ciò significa che è difficile eliminare malattie di origine alimentare, come e.coli, listeria e salmonella. Dal 1996, 30 diversi focolai (alcuni mortali) sono stati r

I latti dei supermercati sono pastorizzati, ma alcune persone bevono il latte direttamente dall'animale. Si chiama latte crudo ed è una bevanda rischiosa. Chiunque lo beva, specialmente i bambini piccoli, è a maggior rischio di malattie mortali tra cui e.coli e listeria.

Uno non ti ucciderà, ovviamente, ma i peperoni hanno una sostanza chimica chiamata capsaicina. È ciò che li rende piccanti ed è anche ciò che viene utilizzato nello spray al peperoncino. Consumare molto (come durante una pericolosa gara di consumo di pepe) può causare la costrizione dei polmoni.

Un gioco popolare chiamato Chubby Bunny richiede alle persone di infilarsi in bocca il maggior numero possibile di marshmallow. Di conseguenza, due persone sono morte e i dolci soffici sono ora visti come un grave rischio di soffocamento.

Simile al latte crudo, al formaggio non pastorizzato e al formaggio "crudo" e al formaggio non viene importato commercialmente negli Stati Uniti (che include varietà popolari come il camembert). È un ospite per malattie e batteri mortali di origine alimentare.

Non sono tanto i chicchi quanto i sacchetti in cui entrano. Quando una sostanza chimica utilizzata nel rivestimento antiaderente del sacchetto si decompone, crea un composto chiamato acido perfluoroottanoico. Quell'acido è stato collegato sia al cancro al fegato che alla prostata.


8 cose che potresti non sapere sulla Nutella

Nel 1806, Napoleone cercò di congelare il commercio britannico come mezzo per vincere le guerre napoleoniche (e conquistare il mondo). Il risultato fu un disastroso blocco continentale che fece salire alle stelle il costo del cioccolato e lasciò nei guai i cioccolatieri piemontesi. Sempre intraprendenti, i cioccolatieri di Torino hanno iniziato ad aggiungere nocciole tritate al cioccolato per allungare il più possibile l'offerta. La prelibatezza che ne seguì fu una fatidica pasta soprannominata "gianduia".

Oltre un secolo dopo, il cioccolato è diventato di nuovo costoso e scarso a causa del razionamento in Europa durante la seconda guerra mondiale. Un pasticcere italiano di nome Pietro Ferrero si rivolse ancora una volta alla potente nocciola per la salvezza nel 1946 e creò la Pasta Gianduja, ribattezzata "Nutella" nel 1964.

2. In realtà è la colazione dei campioni.

Secondo il Guinness World Records, la celebrazione della colazione per il 40esimo anniversario della Nutella in Germania nel 2005 si è guadagnata il titolo di "Largest Continental Breakfast". Un totale di 27.854 persone si sono radunate a Gelsenkirchen per gustare un pasto che consisteva in poco più della Nutella stessa.

3. Vende come il pane.

Un vasetto di Nutella viene venduto ogni 2,5 secondi in tutto il mondo. Secondo lo United States Census Bureau, nasce una persona ogni otto secondi. Tu fai i conti.

4. Si diffonde in lungo e in largo.

Non solo è disponibile per l'acquisto e il consumo febbrile in 75 paesi, tutta la Nutella venduta in un anno potrebbe essere distribuita su più di 1000 campi da calcio.

5. I crimini legati alla Nutella sono in aumento.

Nel 2013 la crema al cioccolato e nocciole ha fatto notizia in Germania, dove i ladri hanno messo a segno una rapina da $ 20.000, rubando 5,5 tonnellate di roba dolce da un camion parcheggiato. Diverse settimane prima, la Columbia University si è trovata al centro di "Nutella-gate", un'esposizione che diffamava la scuola per aver speso $ 6000 a settimana per la diffusione di una delle sue strutture di ristorazione, dove gli studenti presumibilmente ne prendevano 100 libbre al giorno.

6. Il World Nutella Day è stato un po' sulle montagne russe.

Due blogger in Italia hanno deciso di portare il loro amore per la Nutella a un livello superiore nel 2007 e hanno creato una giornata mondiale di festa dedicata alla sostanza che crea dipendenza. Quindi, ogni anno il 5 febbraio è un giorno per mangiare Nutella, condividere ricette e ricordi di Nutella e guardare le foto del cibo-porno di Nutella. Nel 2013, il produttore di Nutella Ferrero ha cercato di chiudere il World Nutella Day prima di ripensarci. Ma a partire dal 2015, su richiesta della fondatrice del Nutella Day Sara Rosso, Ferrero ha preso il sopravvento sulle vacanze.

7. Non c'è modo di mascherare il sapore.

La sostanza di cioccolato e nocciola gianduia prende il nome da un personaggio della commedia dell'arte italiana di nome Gianduja. È raffigurato come un contadino piemontese sorridente con un cappello a tre punte che gira per la città su un asino che stringe un duja—che in dialetto piemontese significa “contenitore”. Il duja si diceva che detenesse il vino. ma avrebbe potuto contenere altrettanto facilmente qualche chilo di quella bontà cioccolatosa alla nocciola, no? Le maschere Gianduja sono vendute in tutta la regione Piemonte, e la sua faccia era intonacata su tutte le prime pubblicità della Nutella.

8. La Nutella ha una reputazione diffamatoria.

La Nutella divenne così popolare in Italia che i mercati italiani iniziarono a offrire "strisci" gratuiti di Nutella a qualsiasi bambino che si presentasse con un pezzo di pane. Il fenomeno è stato denominato "The Smearing" e, sebbene possa potenzialmente raddoppiare come il nome di un film horror, è stata una strategia di marketing di grande successo. Non c'è da stupirsi che siamo tutti dipendenti.


Dalla cura della cavità al freddo e ai contanti: 15 cose che non sapevi sul cioccolato

Il cioccolato è una meraviglia. Recentemente elevato allo status di superfood, il cibo di lusso preferito al mondo (che costituisce la metà delle caramelle vendute negli Stati Uniti) è così complicato e versatile che abbiamo appena scalfito la sua superficie. È un dolce? Dillo a chiunque metta il cioccolato fondente nel peperoncino. È malsano? Con moderazione, fa bene al cuore, alla pelle e al cervello. Se pensi di conoscere il ruolo del cioccolato nel mondo, ecco 15 fatti che potrebbero sorprenderti.

Come contanti. Una volta, il denaro cresceva sugli alberi sotto forma di fave di cacao. I Maya (che si pensa abbiano scoperto per primi il cioccolato) usavano le fave di cacao come forma di valuta. Gli aztechi fecero lo stesso, anche riscuotendo tasse in preziosi cacao… e ovviamente producendo la famosa e senza dubbio costosa bevanda Xocolatl.

Come vernice per il corpo. Ora, ovviamente non hai idea di cosa sto parlando, non il minimo indizio. Ma ci sono persone (Altro persone, stiamo parlando) che spargevano cioccolato in tutti i posti per divertirsi di ogni tipo. Non quello noi’d sapere.

Arrotolata nel formaggio. È una vecchia notizia che mettere qualcosa di dolce nel formaggio (mirtilli rossi, per esempio) aumenta il sapore alle stelle. Ma il cioccolato è pure dolce, sicuramente? La catena di supermercati britannica Tesco non la pensava così, lanciando il vortice di cioccolato (59% Stilton bianco, 11% cioccolato belga) nel 2007. La confezione di formaggio al cioccolato della Michigan State University va per una consistenza più morbida e cheesecake.

Pancetta Avvolgente. Devo chiedermi come sia nato questo piatto, allo stesso modo mi chiedo come i cambogiani abbiano scoperto che le tarantole sono commestibili. Non importa che sapore abbia, il concetto si colloca al fianco del Mars Bar fritto scozzese come un crimine di primo grado contro il cibo.

Combattere la carie. Dire che cosa? No, è vero. Recentemente è stato scoperto che un estratto di cacao è più efficace del fluoro nel mantenere i denti sani.

Incurvamento infruttuoso di criceti fuggiti. Per 9 giorni, Fudgie il criceto ha eluso i vigili del fuoco scozzesi dotati di una sofisticata attrezzatura per attirare i criceti inclusa una minuscola telecamera spruzzata di cioccolato – e lo scontroso ribelle è stato catturato solo quando la fame lo ha spinto di nuovo allo scoperto. Anche il cioccolato ha i suoi limiti.

Mantieni sano il tuo ticker. Scegli il cioccolato fondente e avrai un integratore alimentare che migliorerà la tua circolazione coronarica.

Mantenere la pelle felice. Il burro di cacao è una sostanza meravigliosa, ricca, morbida e con un aroma che farà combattere tutti per avvicinarsi a te. E poiché è cioccolato, tecnicamente è commestibile, come dovrebbero essere tutti i prodotti per la cura della pelle.

Ferma la tua tensione che diventa iper. Uno studio dell'ospedale universitario di Colonia ha trovato un legame tra il cioccolato (fondente) ricco di polifenoli e l'abbassamento della pressione sanguigna. Un motivo paradisiaco per mangiare cioccolato quando sei stressato, purché sia ​​del tipo giusto, ovviamente.

Nutrire la tua auto (o dirigibile)? Escherichia coli i batteri hanno un debole per i dolci e quando si rimpinzano di cioccolato in eccesso, producono idrogeno che può essere utilizzato come fonte pulita di energia. Speculando selvaggiamente, il cioccolato di scarto potrebbe alimentare il veicolo a emissioni zero di domani?

Renderti più intelligente. Il cioccolato fondente è ricco di flavonoli che migliorano la circolazione del sangue intorno al corpo, compreso il cervello, combattendo l'affaticamento mentale, rendendoti più vigile e generalmente rendendoti un pensatore più efficiente. Per questo motivo il cioccolato è uno degli alimenti più intelligenti che conosciamo.

Come trattamenti termali. Il cioccolato contiene antiossidanti (meno lavorati, meglio è) quindi, usato correttamente, fa bene alla pelle. Hershey – recente arrivato nel mercato biologico– ha un hotel dove puoi concederti trattamenti ricchi di cacao che vanno dai bagni di latte al cioccolato e uno smalto alle fave di cacao fino all'impacco di fonduta di cioccolato di un'ora. Riesci a immaginare uno sballo al cioccolato?

Come Profumo. Piuttosto ovvio se ci pensi. Il cioccolato è uno di quegli odori, come il caffè e il pane appena sfornato, che sembra indebolire le ginocchia di tutti anche se il prodotto in sé non piace. Tuttavia, questo profumo afferma che l'aroma è un afrodisiaco maschile che ti rende magro. Riiight.

Sollevare il tuo umore. Raggiungere il cioccolato quando ti senti triste è diventato un cliché culturale, e dal momento che mangiare cioccolato sembra avere effetti fisiologici simili al bacio, non è difficile capire perché. (Dean Ornich, M.D. descrive la sensazione per Newsweek). Dal momento che migliora la circolazione, è un lieve stimolante e ti rende euforico, il cioccolato sembra perfettamente adatto a tirarti fuori dalla stasi, ma non tutti sono d'accordo.

Non Nutrire i tuoi animali domestici. Ecco perché sono stati inventati i cioccolatini per cani. Il cioccolato umano contiene teobromina, innocua per noi ma altamente tossica per i nostri amici a quattro zampe. Quindi ignora anche lo sguardo più implorante, nel caso la tua gentilezza uccida.


2. Il succo d'arancia non concentrato viene lavorato con "confezioni di aromi" per garantire artificialmente che ogni bottiglia abbia esattamente lo stesso sapore.

Indipendentemente dal periodo dell'anno e dalle arance da cui proviene il succo, le grandi aziende produttrici di bevande rendono i loro prodotti perfettamente coerenti mescolando il succo con aromi di arancia accuratamente calibrati e specifici del marchio. Queste miscele vengono aggiunte per sostituire gli aromi naturali persi quando il succo viene chimicamente privato dell'ossigeno ("deaerato") in modo che possa essere conservato in serbatoi di stoccaggio per più di un anno (!) senza ossidarsi.

Poiché l'aroma aggiunto è tecnicamente derivato dall'olio e dall'estratto di arancia, non è necessario che sia elencato in modo specifico negli ingredienti. Leggi di più qui.


6. Hanno anche molte fonti di cibo

Gli scoiattoli non sono mangiatori schizzinosi e trascorrono molto tempo alla ricerca del loro prossimo pasto, anche nelle mangiatoie per uccelli (come possono attestare molti proprietari di case infastiditi). Questi onnivori amano noci, bacche, semi, funghi, insetti, rane, lucertole, uccellini e uova di uccelli. Durante la tarda estate e l'autunno, iniziano a trasportare cibo extra nella loro tana nelle loro ampie tasche guanciali (che possono contenere una scorta tre volte più grande della loro testa). Questo foraggiamento avvantaggia anche l'ecosistema più ampio: gli scoiattoli diffondono semi e importanti funghi micorrizici che vivono intorno alle radici degli alberi, assicurando che prosperino.


8 cose che non sapevi sullo spam (ad esempio, perché dovresti provarlo)

Hai idea del motivo per cui le e-mail indesiderate prendono il nome da una misteriosa carne in scatola? Sì, nemmeno noi, motivo per cui ci siamo tuffati a capofitto in tutto ciò che potresti voler sapere sullo spam, incluso, soprattutto, se dovessi mangiarlo.

1. Perché si chiama posta spam?
La frase "spam mail" è stata ispirata dal seguente sketch dei Monty Python del 1970 in cui la carne in scatola è ritratta come onnipresente e inevitabile, un po' come le e-mail da miliardi di dollari che J. Crew ci invia ogni giorno.

2. Che cos'è esattamente lo spam?
Apparentemente non è affatto una carne misteriosa. In effetti, l'elenco degli ingredienti del prodotto è più breve e meno misterioso della maggior parte degli hot dog. Secondo il sito di Spam, la carne in scatola contiene solo 6 ingredienti: maiale già cotto (due tagli diversi: spalla di maiale e prosciutto), sale, acqua, fecola di patate (per mantenere umida la carne), zucchero e nitrito di sodio (un comune conservante ).

3. Come si mangia lo spam?
Lo spam è diventato popolare poiché puoi mangiarlo direttamente dalla lattina, rendendolo un prodotto utile per nutrire i soldati durante la seconda guerra mondiale. Ma secondo gli appassionati di spam, mangiare spam semplice e freddo è come mangiare petto di pollo semplice e freddo. I devoti giurano che si presta a una varietà di prelibatezze culinarie. A colazione provatelo tagliato a cubetti e saltato in padella con patate, peperoni e cipolle. Per cena, prova una fetta sottile e grigliata sopra il tuo hamburger preferito. (È come un sostituto del bacon!) Ti è avanzato del riso? Taglia a cubetti il ​​tuo spam e monta del riso fritto salato.

4. Qualcuno mangia davvero spam?
Apparentemente. Sono state vendute più di 7 miliardi di lattine e il prodotto è ora disponibile in 41 paesi. È particolarmente popolare in Asia e nelle isole del Pacifico, comprese le Hawaii e Guam, dove, in media, ogni persona consuma 16 barattoli di spam ogni anno. McDonald's alle Hawaii presenta anche speciali voci di menu Spam.

5. Non può essere un bene per te. Può esso?
Non proprio ― ha molto sodio e gli effetti del nitrito di sodio, che preserva la carne e previene la crescita batterica, non sono completamente compresi. Detto questo, quando è stata l'ultima volta che ti sei concesso un hot dog o del salame piccante, entrambi ricchi di sodio e nitriti di sodio? Inoltre, la maggior parte degli hot dog ha una decina di ingredienti in più (incluse molte più sostanze chimiche) rispetto ai semplici 6.

6. Cosa significa il nome?
Apparentemente nessuno sa davvero da dove provenga il nome Spam. Secondo l'azienda, "una credenza popolare dice che derivi dalle parole 'prosciutto speziato'. Altri suggeriscono che sia l'acronimo di 'spalle di maiale e prosciutto'". Wikipedia dice che potrebbe anche essere un acronimo per "carne americana lavorata speciale". "

7. Da dove viene lo spam?
Austin, Minnesota, è conosciuta come "Spam Town USA" ed è sede della sede centrale della società madre Hormel. L'orgogliosa città dispone anche di un museo dello spam di 16.500 piedi quadrati, che è affettuosamente (e incredibilmente) soprannominato il Guggenham.

8. Quindi. Dovresti mangiarlo?
Ci vuole sicuramente uno stomaco forte per superare l'aspetto rosa pallido iniziale di Spam nella lattina. Ma fidati della sua capacità di resistenza, dei suoi ingredienti semplici e del grande stato delle Hawaii e potresti trovare la forza per sperimentare questo iconico alimento americano. Ammettilo Il sushi di spam sembra piuttosto appetitoso:


7 cose che ho imparato da 30 giorni di digiuno intermittente

Da adulto mi sono spesso sentito impotente a controllare il mio mangiare di fronte a quello che sembrava il mio metabolismo rallentato e l'appetito crescente. Ho messo su peso durante i miei 20 anni ed ero estremamente obeso a 30 anni. A 41 anni, con una dieta e un programma di esercizi, ho perso 100 libbre. È stata la cosa più difficile che abbia mai fatto. Ora, quattro anni dopo, ne ho riguadagnata la metà.

Quando ho sentito parlare del digiuno intermittente qualche mese fa, ero incuriosito. Il mio rapporto con il cibo è stato a lungo così malsano che sembrava impossibile pensare di poter stare qualche ora senza mangiare, tanto meno un giorno intero. Ma io amo le sfide. Così, ho deciso di provarlo per un mese.

Ho optato per il digiuno a giorni alterni, il che significava che potevo mangiare per un periodo di 12 ore a mia scelta prima di digiunare per 36 ore e poi ricominciare il ciclo.

Ecco come appariva il mio programma.

9:00-21:00: fai colazione, pranzo, cena e uno spuntino, puntando a 2.000 calorie al giorno.

21:00: inizio del digiuno. Bevi solo acqua. (Probabilmente ho una media di 80-100 once al giorno).

Giorno successivo: mangiare dalle 9:00 alle 21:00.

Non ero sicuro che sarei stato in grado di sostenere questo programma anche per un giorno poiché implicava passare un giorno intero e due notti senza cibo, ancora e ancora. Ma in realtà ho continuato per tutto il mese. Ho perso 12 libbre durante quei 30 giorni e ho imparato diverse lezioni lungo la strada.

Verificare prima con il medico. Questo è un cambiamento drastico rispetto a un piano alimentare medio, quindi parla con il tuo medico prima di provarlo. Il mio sentiva che andava bene per me provare fintanto che promettevo di fare il check-in se non mi sentivo bene in nessun momento. Mi hanno anche chiesto di riferire quando avevo finito in modo da poter discutere dell'esperienza, cosa che ho fatto.

Mangiare riguarda più il cervello che la bocca o lo stomaco. La domanda più comune che ho ricevuto da amici, familiari e colleghi di lavoro è stata: "Com'è passare un giorno senza cibo?" A quanto pare, almeno per me, era tutto mentale. Sono rimasto scioccato da questo. Dopo anni di pensieri ehi, è mezzogiorno quindi significa che è ora di pranzare, invece sono diventato più in sintonia con quando ero effettivamente affamato. Nel processo, ho imparato che ho fame meno spesso di quanto pensassi.

Posso essere disciplinato riguardo al cibo. Le prime due settimane, mi sono attenuto esattamente al mio piano e non mi sono lasciato andare, anche quando il mio corpo sentiva di voler mangiare di più. Per me, questa era una "dieta" più facile che contare le calorie e registrare tutto il mio cibo. Ha anche eliminato le trattative interne che faccio con me stesso su quanto mangerò e quando. Questo piano alimentare era molto in bianco e nero. Stavo mangiando un giorno o non lo ero. Una volta che l'ho dichiarato, non c'è stato più dibattito con me stesso. Ora, non ero così disciplinato con le mie scelte alimentari la 3a e la 4a settimana. Ho mangiato in un ristorante durante un viaggio con la mia famiglia e poi ad un appuntamento con mia moglie. Ma non ho mai rotto il mio digiuno.

Il digiuno ha influito sul mio sonno. Addormentarsi e rimanere addormentati con forti dolori della fame era molto difficile alcune notti. Diverse volte mi sono svegliato con la voglia di mangiare. Tenevo l'acqua vicino al letto e la maggior parte delle volte un sorso d'acqua aiutava a passare la sensazione. Ci sono state alcune notti in cui ci voleva tutto dentro di me per non fare uno spuntino. Ma non l'ho mai fatto.

La cacca cambia. La cosa più pazza dell'intera esperienza per me è stata il modo drammatico in cui i miei movimenti intestinali sono cambiati. Erano tutti incasinati. Mi sentivo costantemente come se dovessi andare, ma la maggior parte delle volte non lo facevo. La consistenza è cambiata e la quantità si è ridotta notevolmente. I cambiamenti erano per lo più affascinanti ma occasionalmente erano un po' fastidiosi.

Nel complesso il mio corpo si sentiva bene. Alla fine non mi sembrava di aver messo molto il mio corpo. Avevo ancora energia per allenarmi e non mi sono mai sentito stordito o stanco nei giorni di digiuno, anche durante l'esercizio. Tutto sommato, sono rimasto piuttosto impressionato da me stesso, non solo perché l'ho fatto, ma perché l'intero processo non è stato così difficile come pensavo.

Il digiuno non è per tutti. Abbiamo tutti rapporti diversi con il cibo, quindi immagino che abbia senso che valga anche per il digiuno. Mio cugino l'ha provato e ha smesso il primo fine settimana quando gli amici sono venuti a vedere il calcio. Anche mia moglie si è unita a me in questo esperimento per 3 settimane. Ha perso 13,5 libbre ma non gli è piaciuto affatto. È sempre stata una mangiatrice più gestita e misurata di me, ma con questo programma si sentiva molto affamata e non le piaceva affatto.

Ho terminato questo esperimento un paio di mesi fa e, anche se non ho intenzione di rifarlo a lungo termine, ora di tanto in tanto riduco la quantità di cibo che mangio in un dato giorno o digiuno da metà a un giorno intero.

Sinceramente, sto ancora cercando di trovare un felice equilibrio. Ma ho imparato che ho più potere sul cibo di quanto pensassi. In realtà, non si tratta affatto del cibo. Riguarda il mio rapporto con il cibo e per la prima volta nella mia vita, penso di essere in procinto di ripararlo.

Bill Kimm è un Senior Health Editor presso WebMD. Puoi seguirlo su Instagram, dove condivide i suoi sforzi per perdere peso e il viaggio di sua figlia con il diabete di tipo 1.


10 droghe pazze che non conosci (e non vuoi)

A scuola hai insegnato che le droghe possono fare cose spaventose. Questi effetti possono essere sproporzionati e far sembrare che qualche tiro a una festa possa farti precipitare nella dipendenza e in una vita criminale. Le droghe pazze elencate di seguito sono peggiori di qualsiasi cosa di cui ti sia mai stato avvertito.

Zolpidem è un farmaco con potenziali effetti collaterali come il sonnambulismo, la guida nel sonno e occasionalmente la vomitazione del sonno

Zolpidem, più comunemente noto come Ambien, è un sonnifero sviluppato come alternativa al Valium. E il più delle volte funziona abbastanza bene. Puoi prenderne uno, addormentarti e poi svegliarti al mattino senza ulteriori incidenti.
Per alcune persone, tuttavia, lo zolpidem può indurre le persone a fare tutti i tipi di cose folli durante il sonno. Ci sono tutti i casi di persone su zolpidem che si schiantano in auto e affermano di dormire, e questo è solo il riscaldamento.
C'è una storia pazzesca su una coppia australiana che prendeva entrambi zolpidem. La donna ha avuto le allucinazioni di galleggiare sopra il letto prima di vomitare proiettile come "quel film con Linda Blair". Suo marito si è allacciato una cintura degli attrezzi, l'ha caricata con le spatole e ha cercato di ripulirla. "La mattina dopo abbiamo pensato che fosse un brutto sogno", ha detto. &ldquoEra&rsquot.&rdquo

Perché alcune persone bramano la droga? Cos'è che li rende così attraenti per molti, nonostante i loro pericoli? Scoprilo con il libro illuminante The Addicted Brain: Why We Abuse Drugs, Alcohol, and Nicotine su Amazon.com!

La capacità delle scopolamine di causare suggestionabilità all'amnesia è stata sfruttata dai criminali colombiani.

La scopolamina è un farmaco che provoca amnesia e suggestionabilità. La cosa davvero spaventosa di questo farmaco è quanto sia facile da somministrare. I criminali in Colombia hanno soffiato polvere sul volto delle vittime, che poi svuotano felicemente i loro conti bancari o assistono nel furto della propria casa. La mattina dopo, la vittima non ha idea di cosa sia successo.
Mentre ci sono state voci di persone drogate negli Stati Uniti attraverso biglietti da visita imbevuti di scopolamina, queste sono state smentite. Per fortuna sembra che la droga non sia ancora uscita dalla Colombia.

La noce moscata, nonostante una buona reputazione, è in realtà un allucinogeno.

Sì, la stessa roba che probabilmente sta nella credenza della tua cucina in questo momento è una droga pazzesca. Alte dosi di noce moscata possono indurre allucinazioni che hanno portato molte persone a corto di soldi o che desiderano un'alternativa legale ai più famosi allucinogeni a respingere dosi massicce di una spezia da cucina.
Questi viaggi sono normalmente spiacevoli e ricordano più da vicino il distacco psicotico dalla realtà rispetto agli anni Sessanta psichedelici. Ad accompagnare le allucinazioni c'è una forte ansia e un senso di morte imminente.
Gli effetti fisici sono anche piuttosto duri con battito cardiaco accelerato e palpitazioni, secchezza delle fauci, nausea e ritenzione urinaria.
E ti sei sempre chiesto che la noce moscata fosse per&hellip

Un potenziale effetto collaterale dell'uso dell'ormone della crescita umano negli sport può sembrare un cattivo di Bond&hellip

L'ormone della crescita umano o HGH è, come ci si aspetterebbe, un ormone trovato negli esseri umani che è necessario per la crescitanecessario per la crescita.
Gli atleti sono noti per iniettare HGH perché credono che aiuterà con il recupero dopo l'allenamento (anche se ci sono poche prove a sostegno di ciò). Come puoi intuire dall'elenco finora, possono esserci alcuni effetti collaterali molto spiacevoli. La più intensa è una condizione chiamata acromegalia.
L'acromegalia fa sì che la pelle diventi più spessa, le mani e i piedi si gonfino e la linea della mascella diventi più pronunciata causando spazi tra i denti. Quindi cercare di ottenere un po' di vantaggio nello sport può farti sembrare un cattivo di James Bond. Letteralmente, l'acromegalia è la condizione che aveva il ragazzo che interpretava Lo squalo.
I primi giorni dell'uso di HGH erano ancora più spaventosi, poiché proveniva da cadaveri. Questo è semplicemente icky. Questa pratica ha portato a molti casi di malattia di Creutzfeldt&ndashJakob, una malattia del cervello simile alla malattia della mucca pazza, ma più simile alla "malattia umana".

Bromo-dragonfly can act like a super-charged version of LSD, with trips lasting up to 3 days.

Bromo-dragonfly is a drug that is named because its molecular structure looks like a dragonfly. If you think that&rsquos kind of spooky, hear what it does.
Bromo-dragonfly is sometimes sold as LSD, because it&rsquos active at low enough doses to be put on a tab. While an LSD trip usually lasts a few hours, Bromo-dragonfly can be active for up to 3 days, and can have a range of nasty side effects. These include seizures, spasms in your veins and blood vessel constriction. Amputation of limbs is required in severe cases. Not freaky enough yet? The trips have been described as being &ldquodragged to hell and back again&rdquo.

Rimonadant, the anti-pot, can cure munchies but cause depression.

Getting the munchies is one of the most well known symptoms of marijuana smoking. Scientists figured that if they made a drug that had the opposite effect on the body, they could make people less hungry. So Rimonabant was born, a drug that works in the same places in the brain as cannabis but has exactly the opposite effect.??This strategy worked and the drug was approved for weight loss. Rimonabant was also found to have opposite effects to weed in other areas too. It increases sperm motility, and improves short-term memory in animals. Unfortunately, it has some pretty serious side effects.
If you&rsquove ever seen someone have a big toke on a joint, you know that more often than not they have a smile on their face. Because say what you will about pot, it tends to make people feel pretty good. Rimonabant has the opposite effect here as well and was withdrawn from the market pretty quickly after it was revealed it was making people depressed and suicidal.

Etorphine is 5000 times stronger than heroin, and can overdose a human simply through skin contact.

Heroin has caused untold levels of despair, suffering and bad PSAs. So you might be surprised to learn that scientists sat down and developed a drug 5000 times as strong.
Etorphine is a drug that works in the same way as heroin and morphine, but never really took off on the streets because it&rsquos too potent to do anything besides instantly kill humans.
How potent? Its only use is to sedate large animals, and 1/100th of a gram can knock out a 3000 kg (6614 lbs) elephant. Contact with skin can be enough to cause an overdose in humans, so whenever the drug is used an assistant with an antidote has to be ready to Pulp Fiction you in case of an accident.

DNP burns fat in humans so well, it raised body temperatures and cooks the user from the inside.

2,4-Dinitrophenol or DNP is a drug that screws up the way your body uses energy. Normally the food you eat is turned into energy to keep your heart beating and let your muscles move and really important stuff like that. If you eat too much energy, the excess is stored as fat on your butt and stomach until there&rsquos not enough food around and it&rsquos needed.

DNP is a drug that was used for weight loss in the 1930s, because it totally screwed with the way your body used energy so that energy is used up without any effort on your part. You can eat all the fried chicken that you want and all the energy will be burnt up while you sit around playing X-Box.

While this may sound like the best invention ever, there&rsquos a drawback. The drug was discontinued in 1938 because people were literally cooking from the inside, with massively raised body temperature, heart rate and sweating that was often fatal.
The drug is available through online pharmacies and people are still taking it, and it&rsquos still killing them.

Have a prescription drug problem? It&rsquos never too late to get help. See how you can change with Prescription Drug Abuse: The Ultimate Cure Guide at Amazon.com!

Dimethylheptylpyran is a US military designed marijuana so potent that a 1mg dose can leave soldiers unable to perform their duties for up to 3 days.

From the 1950s to the 1970s the US military had a fun little side project at the Edgewood Arsenal. They would give soldiers various drugs and chemical agents to see what happened. One of these was a super potent version of marijuana called &lsquodimethylheptylpyran&rsquo or DMHP.
This stuff gives all the classic signs of being baked like red eyes, hunger and sluggishness. However rather than a couple of joints, 0.0002 g is all the DMHP you need to get the average person staring at their shoes and giggling. At 1mg doses soldiers were completely unable to perform their duties for up to 3 days. The boffins over at Edgewood thought they had stumbled across the ideal non-lethal incapacitating agent.
You could just spray the enemy base with DMHP and walk in an hour later while everyone is watching Friends reruns and eating Cheetos. By the late 1970s more effective chemical warfare agents had been weaponised, and the research was stopped.

Krokodil is a cheaply produced drug that has similar effects to heroin, but with side effects that include literally eating away at the flesh of the user.

In Russia, heroin addicts who can&rsquot afford their next hit have found an easier and much more horrifying way to get a fix. A series of reactions with over the counter painkillers and easily available chemicals can create a drug called desomorphine that has similar effects to heroin.
As you can probably guess, cooking up painkillers, lighter fluid, and cleaning oils in a kitchen doesn&rsquot result in a pure product. A brown gunk called Krokodil is produced. The mixture was named for its tendency to turn the skin of users scaly and reptilian as the toxic by-products eat away at the flesh. Heavy use leaves flesh grey and dead, sometimes rotting away to the bone. The results are truly disturbing.


Reese's has had its own holiday since 2010, when a Facebook petition to declare May 18th "I love Reese's Day" got over 40,000 signatures. Be sure to celebrate your favorite peanut butter treat on May 18th. What could be better than celebrating Reese's on a beautiful Spring day?

While Reese's are great on their own, they also go great with other desserts. Reese's are certainly not the only interesting confection out there. A simple Google search is bound to give you some pretty cool facts about your favorite foods.


Guarda il video: 8 ԵՐԵՎՈՒՅԹ ՈՐՈՆՔ ԴՈՒՔ ԴԵՌ ՉԵՔ ՏԵՍԵԼՍԱՐՍԱՓԵԼԻ ԵՐԿՐԱՇԱՐԺ ԷԿՎԱԴՈՐՈՒՄ