Nuove ricette

Pollo arrosto

Pollo arrosto


Da tempo dico che provo questo pollo in bottiglia/barattolo, anche se per me la verdura migliore è il maiale.

  • 1 pollo di circa 2 kg
  • 100 g di condimento Cosmin
  • timo
  • 2 cucchiai di senape
  • 100 ml di olio

Porzioni: -

Tempo di preparazione: oltre 120 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Pollo al forno:

Lavare e pulire il pollo da eventuali piume, fiocchi, che non sono stati puliti.Le spezie vengono mescolate con senape e 50 ml di olio, si fa come una pasta che condirà il pollo.In un barattolo da 800 ml mettiamo l'acqua con 50 ml di olio e 2 cucchiaini di timo, fissate il pollo speziato sull'imboccatura del vasetto e mettetelo in forno per 2 ore al giusto calore, servitelo caldo, con molto appetito, con o senza guarnizione.

Lo abbiamo mangiato senza guarnire solo con peperoni al forno.


Cuocere il Pesto Di Pollo

Le ricette di pollo sono le ricette più cercate sul mio blog. Alcune altre ricette di pollo popolari sono il pollo generale Tsos, il pollo al forno al parmigiano e il pollo in pentola di coccio con fagioli neri e mais.

Questa ricetta di pollo è molto popolare perché è fatta con solo 5 ingredienti ed è pronta in meno di 30 minuti - un vincitore nel mio libro!

I miei ultimi video


Cotoletta di pollo al forno

Questa sana ricetta di cotoletta di pollo al forno prevede di coprire il petto di pollo con pangrattato e friggerlo in forno senza molto olio coinvolto nel processo. Può essere servito su un letto di verdure miste o con un purè di patate.

Ecco i passaggi che devi compiere per preparare un pranzo o una cena golosi e salutari in circa un'ora!

Ingredienti per la cotoletta di pollo al forno:

800 grammi di petto di pollo disossato
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1/4 tazza di farina bianca
2 uova grandi sbattute
1 limone
2 tazze di pangrattato
olio d'oliva
2 cucchiai di burro
1 piccola cipolla tritata
1/4 tazza di erbe aromatiche tritate finemente (aneto, prezzemolo, erba cipollina)

4 passaggi per preparare la cotoletta di pollo al forno:

1. Preriscaldare il forno a 230 gradi Celsius. Ungete una teglia con poco olio d'oliva.

2. Tagliare il petto di pollo a metà, orizzontalmente. Coprire con un grande pezzo di pellicola trasparente e battere i pezzi di pollo con un martello da carne. Cospargere il pollo con 1/4 di cucchiaino di sale marino e 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato al momento.

3. Metti la farina in una ciotola poco profonda e le uova sbattute in un'altra. Grattugiare il limone e mescolare il pangrattato con la buccia grattugiata in una terza ciotola poco profonda. Passate il pollo nella farina, da entrambi i lati, eliminando l'eccesso, poi passate nelle uova sbattute. Viene anche passato nel pangrattato, da entrambi i lati, dopodiché viene adagiato sulla teglia preparata.

4. Lasciare rosolare il petto di pollo e non più rosa al centro, per circa 10-12 minuti, in forno. Nel frattempo, sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Lasciare per circa 2 minuti, quindi aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva e scalogno e lasciare per 30 secondi. Spegnere il fuoco, aggiungere le erbe aromatiche e 1/4 di cucchiaino di sale e pepe. Servire il pollo con la salsa alle erbe e le fettine di limone.


Come otteniamo la carne più gustosa per le fajitas?

Per rendere le fajitas di pollo al forno molto gustose e saporite dobbiamo stare molto attenti al condimento. Hai bisogno di una miscela di spezie che devi usare. Darà un ottimo sapore al pollo e alle verdure. Per la marinata, mescolare le spezie con olio e succo di lime. Per l'olio io uso Spornico Omega 9, un olio di ottima qualità. Questo è un olio altamente oleico al 100% e ha una grande quantità di acidi grassi monoinsaturi, benefici nella dieta. È molto più salutare dell'olio convenzionale e può essere utilizzato in qualsiasi preparazione. Puoi marinare la carne nella miscela di spezie per 30 minuti o anche durante la notte.

Tuttavia, non è obbligatorio marinare la carne per le fajitas di pollo al forno. Si può mettere direttamente in forno, accanto alle verdure. Per un gusto super ho usato 3 tipi di peperoni: rosso, verde e giallo. Puoi metterne qualsiasi, ma tieni presente di essere un totale di 4. Oltre ai peperoni, metto anche le cipolle rosse. Mi piace più di quello bianco e ho l'impressione che sia molto più gustoso. Anche quello bianco è molto buono, quindi puoi usare quello senza problemi. Per servire queste fajitas occorrono colle e alcuni ingredienti. Ho scelto avocado, lattuga, panna acida e un po' di succo di lime. mi trovo perfettamente con guacamole e sono davvero deliziosi!


Come otteniamo la carne più gustosa per le fajitas?

Per rendere le fajitas di pollo al forno molto gustose e saporite dobbiamo stare molto attenti al condimento. Hai bisogno di una miscela di spezie che devi usare. Darà un ottimo sapore al pollo e alle verdure. Per la marinata, mescolare le spezie con olio e succo di lime. Per l'olio io uso Spornico Omega 9, un olio di ottima qualità. Questo è un olio altamente oleico al 100% e ha una grande quantità di acidi grassi monoinsaturi, benefici nella dieta. È molto più salutare dell'olio convenzionale e può essere utilizzato in qualsiasi preparazione. Puoi marinare la carne nella miscela di spezie per 30 minuti o anche durante la notte.

Tuttavia, non è obbligatorio marinare la carne per le fajitas di pollo al forno. Si può mettere direttamente in forno, accanto alle verdure. Per un gusto super ho usato 3 tipi di peperoni: rosso, verde e giallo. Puoi metterne qualsiasi, ma tieni presente di essere un totale di 4. Oltre ai peperoni, metto anche le cipolle rosse. Mi piace più di quello bianco e ho l'impressione che sia molto più gustoso. Anche quello bianco è molto buono, quindi puoi usare quello senza problemi. Per servire queste fajitas occorrono colle e alcuni ingredienti. Ho scelto avocado, lattuga, panna acida e un po' di succo di lime. mi trovo perfettamente con guacamole e sono davvero deliziosi!


  • 1 cucchiaino di polvere di freccia e # 238n 1 cucchiaio di acqua calda
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • & # 189 tazza di miele
  • & # 189 tazza di aminoacidi di cocco
  • & # 189 tazza di aceto di cocco
  • 2 spicchi d'aglio tritato
  • & # 189 cucchiaino di zenzero
  • & # 188 cucchiaino di sale marino e pepe nero
  • 4 petti di pollo
  1. In una casseruola a fuoco basso, unire la miscela di polvere di freccia, acqua fredda, miele, aminoacidi, aceto, aglio, zenzero, pepe e sale.
  2. Portare a bollore, mescolando spesso finché la salsa non si addensa.
  3. Preriscaldare il forno a 425 F.
  4. Ungete la teglia 9x13 con olio di cocco e metteteci i petti di pollo.
  5. Ungete ogni petto di pollo con la salsa e girateli e spennellateli ancora, coprendo completamente il pollo.
  6. Ungere la parte superiore del pollo con la salsa ogni 10 minuti durante la cottura.
  7. Cuocere per 30 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 165 F.

Questa ricetta di pollo Teriyaki al forno è un classico! È facile da preparare, delizioso, sano e farà chiedere a tutti qualche secondo!


Video: Տապակած #հավի կրծքամիս #բաղադրատոմսեր #խոհարար #խոհանոց #երևան