Categoria: Ultime ricette


Popcorn al tartufo e parmigiano Ultime ricette

Popcorn al tartufo e parmigiano

Come prepararlo Riscalda un forno olandese a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio di canola; ricciolo per ricoprire. Aggiungi popcorn; coprire e cuocere 3 minuti o fino a quando i chicchi non scoppiano, agitando spesso la padella. Quando lo scoppiettio rallenta, rimuovere la padella dal fuoco. Lasciar riposare 1 minuto o fino a quando smette di scoppiettare. Condire con olio al tartufo; lanciare bene. Ricopri leggermente i popcorn con uno spray da cucina.

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Insalata di bulgur con melograno e arancia Ultime ricette

Insalata di bulgur con melograno e arancia

Questa insalata ricorda quella che ho apprezzato in un ristorante persiano, e sarebbe assolutamente favolosa servita insieme all'agnello arrosto o alle costolette di agnello alla griglia. È bello, con il frutto simile a un gioiello e il sapore è piccante, dolce e irresistibile. Il successo di questa insalata dipende dalla melassa di melograno, che troverai nei mercati del Medio Oriente e in alcuni negozi di alimentari gourmet.

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Pollo, riso selvatico e zuppa di mais Ultime ricette

Pollo, riso selvatico e zuppa di mais

La zuppa di pesce crea dipendenza e per una buona ragione. Questo riproduce la resistenza leggermente croccante del riso selvatico con mais croccante. Se hai cotto del riso selvatico a portata di mano (o ne hai un po 'nascosto nel congelatore), questa sostanziosa zuppa si riunisce in meno di 30 minuti. Come prepararlo Passo 1 Metti 3 tazze di acqua e riso selvatico in una casseruola media; portare ad ebollizione.

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Insalata Caesar Kale-Quinoa con pollo arrosto Ultime ricette

Insalata Caesar Kale-Quinoa con pollo arrosto

Come Prepararlo Unisci i primi 7 ingredienti in una ciotola, mescolando bene con una frusta. Incorporare 3 cucchiai di parmigiano. Aggiungi cavolo, quinoa e pollo; gettare al cappotto. Completare con 3 cucchiai di parmigiano e noci. Note dello chef Ann Pittman, redattore esecutivo di Cooking Light, esplora la bellezza a tutto tondo del grano intero nel suo nuovo libro, Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice.

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Pane delle nuvole Ultime ricette

Pane delle nuvole

È un pancake? È una frittata? Bene, sono entrambe le cose davvero. Abbiamo dato un vortice a questo pane di nuvole e l'abbiamo vestito per testare tutte le possibilità. Il risultato? È una tela senza glutine perfettamente portatile per contenere i tuoi condimenti preferiti. Vai salato con un condimento di prosciutto e formaggio, o prendi le cose un percorso dolce con ricotta, fragole e miele.

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Insalata di Soba primaverile Ultime ricette

Insalata di Soba primaverile

Passaggio 1 Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Mettere le lance di asparagi nella padella e aggiungere abbastanza acqua per coprire completamente. Portare a ebollizione e cuocere, coperto, da 3 a 5 minuti, finché non diventano teneri. Trasferisci gli asparagi in una ciotola di acqua ghiacciata. Scolateli e tagliateli a terzi. Passaggio 2 Mettere cavolo, ravanello, ravanelli, cipolla rossa e taccole in una ciotola capiente.

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Barrette di pasta biscotto senza cottura Ultime ricette

Barrette di pasta biscotto senza cottura

Ispirate alla nostra popolarissima ricetta di pasta per biscotti di ceci, queste barrette senza glutine sono il perfetto equilibrio dolce e salato per soddisfare qualsiasi voglia. Con burro di mandorle cremoso, avena abbondante e miele dolce, queste barrette di pasta per biscotti senza cottura sono davvero il dessert più semplice di sempre. Condito con un ricco cioccolato fondente e sale marino in fiocchi, adorerai tutto del familiare sapore di pasta per biscotti senza il fastidio di cuocere davvero.

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Potpies ai frutti di bosco, porcini e ortaggi a radice Ultime ricette

Potpies ai frutti di bosco, porcini e ortaggi a radice

Tempo totale2 ore 17 minuti Resa per 6 persone (porzione: 1 torta a torta) Certo, ci sono alcuni passaggi per questa ricetta, ma i risultati ne valgono la pena: una ricca cena vegetariana di cereali gommosi, ortaggi a radice dolce e salsa di porcini profondamente saporita tutto sotto una crosta di grano intero traballante. Per ottenere 2 tazze di bacche di grano o di farro cotte, iniziare con 2/3 di tazza crude.

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Sorghum di formaggio e pilaf di zucca rasata Ultime ricette

Sorghum di formaggio e pilaf di zucca rasata

Resa Per 8 persone (porzione: circa 3/4 di tazza) Lunghi e sottili nastri di zucca butternut creano una presentazione bella e insolita; sii gentile quando mescoli in modo da non rompere tutti quei pezzi meravigliosi. Prova a trovare una zucca con un collo lungo: quella superficie dritta funziona meglio per il nastro. Al posto della noce di burro, prova i fiocchi di carote, pastinaca o zucchine.

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Stufato africano di patate dolci, teff e verdure Ultime ricette

Stufato africano di patate dolci, teff e verdure

Piccoli granelli di teff gonfiano e addensano questo delizioso stufato vegetariano. Ottiene il suo sapore dal condimento Berbere, un aroma piccante etiope che tipicamente include peperoncini macinati, zenzero, fieno greco, cardamomo, curcuma e altro ancora. Guarda attentamente l'etichetta; se il tipo che acquisti include il sale, dovrai diminuire la quantità di sale aggiunto alla fine.

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Ciotola per frullato di pesche e verde Ultime ricette

Ciotola per frullato di pesche e verde

Foto: Caitlin Bensel; Stile degli oggetti di scena: Audrey Davis; Food Styling: Anna HamptonYieldServes 1 (porzione: 1 tazza e 1/2) Trasferisci il tuo frullato verde preferito in una versione scoop con questa semplice ricetta per frullato. Superfood come cavolo nero, zenzero, avocado e matcha in polvere danno a questa ciotola una grande spinta di benefici salutari.

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Hamburger di fagioli neri in cortile BUSH'S® [Annuncio] Ultime ricette

Hamburger di fagioli neri in cortile BUSH'S® [Annuncio]

Ingredienti 2 lattine (15 oz) Fagioli neri BUSH & 39; S®, sciacquati e scolati 1/2 tazza di farina integrale o per tutti gli usi 1/4 tazza di farina di mais gialla 1/2 tazza di salsa grossa2 cucchiaini di cumino macinato 1 cucchiaino di sale all'aglio Panini con hamburger Come prepararlo Passaggio 1 Mettere i fagioli dentro robot da cucina; processare fino a quando non è abbastanza liscio Aggiungere la farina, la farina di mais, la salsa, il cumino e il sale all'aglio.

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Torta di carote vegana al tartufo Ultime ricette

Torta di carote vegana al tartufo

Tutto quello che c'è da amare sulla torta di carote trasformata in tartufi a 2 morsi e senza cottura. I nostri dolcetti vegani a base vegetale sono ricchi di grassi omega-3 salutari per il cuore e privi di zuccheri aggiunti grazie ai datteri naturalmente dolci. Usa l'impostazione più piccola della tua grattugia o dell'accessorio per grattugiare del robot da cucina per grattugiare le carote in pezzi fini e soffici.

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Mais Crema Burrosa Ultime ricette

Mais Crema Burrosa

Come prepararlo Passaggio 1 Taglia i chicchi dalle spighe per misurare 4 tazze. Usando il lato opaco della lama di un coltello, raschia il latte e la polpa rimanente dalle pannocchie. Mettere i chicchi, il latte di mais e la polpa e 1 3/4 tazze di latte in una grande casseruola; portare a ebollizione a fuoco medio. Riduci la fiamma al minimo e fai sobbollire per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

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Pizzette all'ananas Ultime ricette

Pizzette all'ananas

C'è una lunga discussione sui meriti dell'ananas su una pizza. Qui a Cooking Light, non solo crediamo nell'ananas come topper per pizza, ma crediamo che possa essere anche la base. Cerca gli ananas sbucciati e privati ​​del torsolo nei tuoi supermercati che producono il corridoio per affettare anche. La pancetta canadese aggiunge profondità salata e saporita, che taglia la dolcezza del frutto mentre presta una consistenza sostanziosa.

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BUSH'S® Insalata di cetrioli e ceci con agrumi [Annuncio] Ultime ricette

BUSH'S® Insalata di cetrioli e ceci con agrumi [Annuncio]

HomeBUSH & 39; S® Insalata di cetrioli e ceci con agrumi Ingredienti 1 lattina (16 oz) BUSH & 39; S® Garbanzo Beans, scolati 3 cucchiai di olio d'oliva 1/2 tazza di pomodoro, tritato 1/4 tazza di cipolla rossa, tritato 1 costa di sedano, affettato 1 cetriolo, tritato 1 cucchiaino di aglio tritato 2 cucchiai di aneto fresco tritato 1 1/2 cucchiaino di aceto di vino rosso 1/2 limone, spremuto 1/2 lime, spremuto Pepe nero tritato qb 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato Passo 1 Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola sopra caldo medio.

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Superfast Injera Ultime ricette

Superfast Injera

Injera è fatto con teff, un grano minuscolo e rotondo che fiorisce negli altipiani dell'Etiopia ed è molto nutriente. La versione tradizionale di questa focaccia spugnosa etiope richiede alcuni giorni per essere preparata; la farina di teff viene mescolata con acqua e lasciata fermentare, creando un meraviglioso sapore piccante alla pasta madre.

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Torta di mele con crosta di formaggio Ultime ricette

Torta di mele con crosta di formaggio

Tempo totale: 2 ore 50 minuti Resa per 10 persone (porzione: 1 fetta) Invece della stessa vecchia fetta di formaggio con la torta di mele, inforna il formaggio cheddar nella crosta. L'impasto è inizialmente appiccicoso ma si rassoda in frigorifero. Quando stendi, sii paziente e rotola gradualmente, iniziando dal centro e srotolando verso i bordi.

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Palline di popcorn al cioccolato bianco e ciliegie Ultime ricette

Palline di popcorn al cioccolato bianco e ciliegie

Come prepararlo Passaggio 1 Riscaldare un forno olandese a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio nella padella; ricciolo per ricoprire. Aggiungi popcorn; coprire e cuocere 3 minuti o finché i chicchi non scoppiano, agitando spesso la padella. Quando lo scoppiettio rallenta, rimuovere la padella dal fuoco. Lasciar riposare 1 minuto o fino a quando lo scoppio non si ferma. Passaggio 2 Unire lo zucchero e i successivi 4 ingredienti (attraverso il sale) in una casseruola media e pesante ricoperta di spray da cucina.

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